Eind april werd er gestart met de sloop en sanering van de opslag en productieruimte. Samen met de uitbreiding van de winkel werd dit gedeelte als eerste weer herbouwd. De consctuctie van het gebouw werd op de beganegrond geheel gewijzigd om de uitbreiding te kunnen realiseren. Vanaf 23 juli ging de winkel dicht om het laatste deel van de verbouwing te kunnen realiseren. In de laatste 3 weken is de vergroting en vernieuwing van de winkel volgens een strakke planning gerealiseerd. Zo werd de winkel ca. 50% groter, kreeg de bovenwoning een geisoleerd en brandwerende vloer en werd de winkel geheel gemoderniseerd. De 4e en laatste week van de sluiting is de interrieurbouwer gestart om de inrichting van de winkel te kunnen afronden.
Vanaf heden is de vernieuwde slagerij weer geopend en het is een bezoek meer dan waard, wat een prachtige winkel is het geworden!
Niels, gefeliciteerd namens de ABIN!